ភាសា :
SWEWE ជា​សមាជិក :ចូល |ចុះឈ្មោះ
ស្វែងរក​សម្រាប់
សហគមន៍​អ្នក​សព្វវចនាធិប្បាយ |ចម្លើយ​សព្វវចនាធិប្បាយ |ដាក់​​​ស្នើ​សំណួរ​មួយ |ចំណេះ​ដឹង​វាក្យ​សព្ទ |ចំណេះ​ដឹង​ការ​ផ្ទុក​ឡើង
មុន 1 បន្ទាប់ ជម្រើស​ទំព័រ

ស​ណ្តែ​ក​តម្រងនោម

vulgaris Phaseolus ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ផង​ដែរ​ថា​ជា​ស​ណ្តែ​ក​បៃតង​ស​ណ្តែ​ក​តម្រងនោម​, ស​ណ្តែ​ក Jade​, តំបន់​មួយចំនួន​ដូចជា​ទីក្រុង​ស៊ា​ង​ហៃ​បាន​ហៅ​ថា​ខុន​។ តម្រងនោម​ណ្តែ​ឱសថ​មួយ​ឆ្នាំ​ដែល​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់ legumes នេះ​បើ​យោង​តាម​លក្ខណៈ​រុក្ខជាតិ​និង​មនុស្ស​តឿ​តាម​ពី​ក្រោយ​ពីរ​ប្រភេទ​។ ដូច​​​ជា​អាកាសធាតុ​ក្តៅ​, តំបន់​របស់​យើង​លើក​លែង​តែ​សម្រាប់​ការ​មួយ​ចំនួន​ដូច​ជា​ភាគ​ឦសាន​និង​ភាគ​ខាង​ជើង​ខេត្ត​ហឺ​ប៉ី​ដើម្បី Kharif ប្រមូល​ផល​ភាគ​ច្រើន​បំផុត​នៃ​ភាគ​ខាង​ជើង​និង​ភាគ​ខាង​ត្បូង​អាច​ត្រូវ​បាន​ដាំដុះ​នៅ​ក្នុង​និ​ទា​ឃ​រដូវ​និង​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ​អឺរ៉ុប​និង​អាមេរិក​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ផង​ដែរ​គេ​ហៅថា​ពិភពលោក​ស​ណ្តែ​ក​ដែល​ល្បី​ឆា​។ ផ្លែ​កួរ​របស់​ខ្លួន​ដែល​មាន​ភាព​ចាស់ទុំ​ឬ​ស​ណ្តែ​ក​, ចម្អិន​អាហារ​រសជាតិ​ពិសេស​, តែងតែ​ស្វាគមន៍​។
    ស​ណ្តែ​ក​ប្រភព​ដើម​នៅ​ក្នុង​តម្រងនោម​ក​ណ្តា​ល​និង​អាមេរិក​ខាង​ត្បូង​, បើ​យោង​តាម​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ម៉ិកស៊ិក​និង 7000 មុន​គ​ប៉េរូ​ស​ណ្តែ​ក​ផ្សាំង​និង​ការ​ដាំដុះ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​។ ណែនាំ​ទៅ​កាន់​អឺរ៉ុប​នៅក្នុង​សតវត្ស​ទី 16 ដើម​សតវត្ស​ទី 16 ដោយ​អេស្ប៉ាញ​និង​ព័រទុយហ្គាល់​បាន​នាំ​វា​ទៅ​ទ្វីប​អា​ហ្រ្វិ​ក​, ប្រទេស​ឥណ្ឌា​និង​ប្រទេស​ចិន​។

    នៅ​ក្នុង​ការ​ពិត​ពូជ​ស​ណ្តែ​ក​តម្រងនោម​ច្រើន​ណាស់​ដូច​ជា​ប្រវែង​កួរ​ភ្ជាប់​គ្នា​ដោយ​ណ្តែ​ក​រួម​ជា​ដាវ​-រាង​; ស​ណ្តែ​ក​កួរ​កោង​កួរ​ភ្ជាប់​គ្នា​ដោយ​ខ្លី​និង​ធំ​ទូលាយ​, មាន​រាង​ដូច​ព្រះ​ច័ន្ទ​ចំណិត​មួយ​។ ស​ណ្តែ​ក​រាង​ចតុកោណ​, ក្រលៀន​រាង​ពហុកោណ​, រាង​ពង​ក្រពើ​ឬ​រាង​រង្វង់​; ណ៍​ស​ណ្តែ​ក​គឺ​ស​, លឿង​, បៃតង​, ក្រហម​, ខ្មៅ​, ត្នោត​, ដោយ​សារ​តែ​ប្រភេទ​សត្វ​ជាក់លាក់​, ដូច​ជា​ការ​ដាំ​គ្រាប់ពូជ​បន្លែ​ជា​ញឹកញាប់​មាន​ស​និង​ត្នោត​។

    ស​ណ្តែ​ក​តម្រងនោម​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ប្រូតេអ៊ីន​, ជាតិ​ខ្លាញ់​និង​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ដទៃ​ទៀត​ដែល​ត្រូវការ​ដោយ​រាងកាយ​នោះ​ទេ​តែ​ត្រូវ​តែ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ទៅ​នឹង​ច្បាប់​ម្ហូប​អាហារ​។ ដោយ​សារ​តែ​ស​ណ្តែ​ក​ឬ​ពពួក​ស​ណ្តែ​ក​ជា​ញឹកញាប់​មាន​ជាតិពុល​មួយ​ចំនួន​ដូច​ជា​ការ​មិន​បរិភោគ​ស​ណ្តែ​ក​ឆ្អិន​, ពេល​ខ្លះ​ការ​ពុល​ស្រួច​អាច​កើត​មាន​ឡើង​ដូច​ជា​វិលមុខ​ចង់​ក្អួត​ក្អួត​ជាតិពុល​ស​ណ្តែ​តម្រងនោម​ដែល​មាន​បញ្ហា​។ ជាតិពុល​តម្រងនោម​ស​ណ្តែ​ក​រួម​ទាំង "Hemagglutinine​" (ស​ណ្តែ​ក​) និង "ជាតិ saponins នាយក​រដ្ឋ​ម​" (ផ្លែ​កួរ​) ។ នៅ​ក្នុង​ការ​ពិត​វិធី​សា​ស្រ្ត​ក្នុង​ការ​ការពារ​ការ​ពុល​ស​ណ្តែ​ក​គឺ​សាមញ្ញ​ណាស់​, អ្នក​អាច fry បាន​ចម្អិន​បន្ថែម​ទឹក​និង simmer ប្រសើរ​ជាង​មុន​។ ដោយ​សារ​តែ "Hemagglutinine​" និង "ធាតុ saponin​" បន្ទាប់​ពី​ពេល​វេលា​ជាក់លាក់​មួយ​ទឹក​ត្រូវ​បាន heated​, វា​ត្រូវ​បាន​បំផ្លាញ​បន្សាប​ជាតិពុល​នៅក្នុង​រាងកាយ​។

    ពូជ​ខ្លះ​មាន​ស​ណ្តែ​ក​តម្រងនោម​មាន​តម្លៃ​ឈើ​ដើម្បី​លម្អ​ដូច​ជា​ស​ណ្តែ​ក​រត់​ប្រណាំង​, ជាមួយ​នឹង​ដើម​មាន​កម្ពស់​ខ្ពស់​សម្បុរ​ភ្លឺ​, ក្រហម Papilionaceae ប្រវែង​កួរ​និង​ទទឹង​, បើ​ដាំ​នៅ​ក្នុង​សួន​, រីករាយ​ខ្លាំង​ណាស់​។

    តម្រងនោម​ប្រព័ន្ធ root ស​ណ្តែ​អភិវឌ្ឍ​, ដុំ​ព​ក​ដើម​មនុស្ស​តឿ​, ពាក់​ក​ណ្តា​ល​នៅ​ពីក្រោយ​និង​ខាងក្រោយ​។ ផ្លែ​កួរ​ស​ណ្តែ​ក​តម្រងនោម​ចាស់ទុំ​ពី​សា​ប​ព្រួស​ដំណើរ​ការ​សំរាល​កូន​ដំណុះ​ត្រូវ​បាន​បែងចែក​ជា​សំណាប​អំឡុង​ពេល​បួន​ដើម​ហើយ​កួរ​ផ្កា​បូម​ដូច​។ ①​រយៈ​ពេល​ដំណុះ​: សី​តុ​ណ្ហា​ល្អ​បំផុត 20 ~ 25 ℃​បន្ទាប់​ពី​ការ imbibition ពូជ​ឫស​វ័យ​ក្មេង​លេច​ឡើង​នៅ​ក្នុង​សី​តុ​ណ្ហា​ភាព​ត្រឹមត្រូវ​សម្រាប់ 1 ទៅ 2 ថ្ងៃ​, 5 ទៅ 7 ថ្ងៃ​នៃ​ស្លឹក​ពិត​ជា​លើក​ដំបូង​លេចឡើង​។ ②​សំណាប​: សំណាប 18 ~ សី​តុ​ណ្ហា​ភាព​កំណើន​លូតលាស់ 20 ℃​។ ③​ការ​រីក​រាលដាល​នៃ​ផ្សែង​ដែល​កំណើន​ស្លឹក​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​។ ④​ចេញផ្កា​រយៈពេល​កួរ​: ប្រភេទ​មនុស្ស​តឿ​ជា​ទូទៅ​មាន​ពី 30 ទៅ 40 ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ពី​បាន​សា​ប​ព្រួស​នឹង​ចូល​ទៅ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​ពី​កួរ​ផ្កា​ប្រភេទ​សត្វ​ដែល​តាម​ពី​ក្រោយ​ជា​ទូទៅ​មាន​ពី 50 ទៅ 70 ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ពី​បាន​សា​ប​ព្រួស​បាន​ចូល​ទៅ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​កួរ​ផ្កា​។

    Phaseolus vulgaris អា​ដាប់​ធ័​រ​ធំ​ទូលាយ​ទៅ​ក្នុង​ដី​, ច្រើន​បំផុត​សមរម្យ​សម្រាប់​ដី​ជ្រៅ​ដែល​ទាក់ទង​, សរីរាង្គ​ដាំ loam ល្អ drained បន្ថែម​ទៀត​។ ជាទូទៅ​ប្រើ Takakuro មុន​ពេល​ដាំ​គួរ​ជី​, stems កម្មវិធី​ដែល​បាន​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​ជី​ផូស្វ័រ​ប៉ូតាស្យូម​លើក​កម្ពស់​កំណើន​ជា root និង​សកម្មភាព Rhizobi​​um ។ ការ​ចេញផ្កា​ការ​គ្រប់​គ្រង​ទឹក​បន្ទាប់​ពី​កួរ​ភ្ជាប់​គ្នា​ដោយ​គួរ​តែ​មាន​ការ​ផ្គត់​ផ្គង់​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់​។ នៅ​ក្នុង​ការ​ចេញផ្កា​រយៈពេល​កួរ​ភ្ជាប់​ជា​ញឹកញាប់​បង្ក​ឱ្យ​កួរ​ភ្ជាប់​គ្នា​ដោយ​បិទ​ផ្កា​, ដូច្នេះ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​នេះ​ត្រូវ​តែ​បន្ត​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​នៃ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ដើម្បី​រក្សា​បាន​នូវ​កំណើន​ល្អ​នៃ​ដើម​និង​ស្លឹក​។

    Nenjia ទូទៅ​មាន​ពី 10 ទៅ 15 ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ពី​ការ​ប្រមូល​ផល​ពី​ការ​ចេញផ្កា​, pods ជា​ការ​សមរម្យ​សម្រាប់ 5 ~ 8 ℃​ការ​ផ្ទុក​សីតុណ្ហភាព​ទាប​ប្រមាណ​ជា 30 ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ពី​ផ្កា​កាលកំណត់​ពូជ​រុក្ខជាតិ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​កួរ​ភ្ជាប់​គ្នា​ដោយ​ការ​ជ្រើស​រើស​យក​គ្រាប់​ពូជ​មាន​សុខភាព​ល្អ​។


មុន 1 បន្ទាប់ ជម្រើស​ទំព័រ
របស់​អ្នក​ប្រើ ពិនិត្យ​ឡើងវិញ ទាំងអស់ ពិនិត្យ​ឡើងវិញ [ 1 ]>>>
[ចំនួន​អ្នកទស្សនា (201.243.*.*)]យោបល់ [ឆ្លើយ​តប ]ម៉ោង :2015-07-24
Th'tas going to make things a lot easier from here on out.
ខ្ញុំ​ចង់​ធ្វើ​ការ​អត្ថាធិប្បាយ [ចំនួន​អ្នកទស្សនា (54.227.*.*) | ចូល ]

ភាសា :
| ពិនិត្យ​លេខ​កូដ :


ស្វែងរក​សម្រាប់

版权申明 | 隐私权政策 | រក្សាសិទ្ធិ @2018 ចំណេះ​ដឹង encyclopedic ពិភព​លោក