| [ជាសមាជិក (365WT)]ចម្លើយ [ប្រទេសចិន ] | ម៉ោង :2019-07-15 | ឈើសណ្តែក
បន្ទះសៀគ្វីឈើត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទគឺសរសៃប្រូតេអ៊ីនទន់ (ដូចជាម៉ង់ស្យូម, លឺក្ស, ស្រល់ពណ៌ក្រហម, ស្ពៃខ្មៅជាដើម) និងជាតិសរសៃក្រដាសឈើរឹង (ដូចជាពាងបាឡាត់អេលេមអេមមែមលជាដើម) ។ ជាទូទៅសំណល់ក្រដាសជ័រមាន 15-20% នៃសំណល់អេតចាយដែលបានបន្ថែមទៅកាកសំណល់ដោយសារវាត្រូវការកម្លាំងជាក់លាក់ហើយអាចទប់ទល់នឹងការលាតសន្ធឹង។
1 ។ ជាតិសរសៃក្រដាសចំបើងត្រូវបានបែងចែកជា:
(1) វត្ថុធាតុដើមជាតិសរសៃ Wooke (ដូចជាចំបើងចំបើងស្រូវសាលីប្រាំងឫស្សីកាបូបជាដើម) ។
(2) វត្ថុធាតុដើមដែលមានជាតិសរសៃអង្កាម (ដូចជាសណ្តែក, Kenen, ក្រណាត់, មន្តអាគម, ដើមកប្បាស។ ល។ ) ។
(3) វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់សរសៃរោមចៀម (ដូចជាសរសៃកប្បាសជាដើម) ។
2. ភាពខុសគ្នារវាងលក្ខណៈសម្បត្តិរាងកាយនិងគីមីនៃបន្ទះឈើនិងបន្ទះចំបើង
(1) ទំរង់នៃសរសៃឈាមនិងស្ថានភាពកាយសម្បទារបស់ពួកគេខុសគ្នា។ ទំហំសរសៃអំបោះឈើមានប្រវែងចន្លោះពី 2,56 ទៅ 4,88 មីលីម៉ែត្រចន្លោះពី 40,9-54,9 មីក្រូម៉ែត្រនិងមានសមាមាត្រ 70 ដងឬតិចជាងសរសៃក្រណាត់មានប្រវែងខ្លីហើយប្រវែងជាទូទៅមានប្រវែងប្រហែល 1 មីលីម៉ែត្រ។ សមាមាត្រមានច្រើនជាង 60 ដងក្នុងជាតិសរសៃស្មៅបរិមាណវត្ថុធាតុដើមបុកក្រាសមានប្រវែងប្រហែលពី 1,01 ទៅ 1,60 មមទទឹងប្រហែល 5,9-13,4 មីរាមនិងសមាមាត្រមានប្រហែល 115 ដងនិងវត្ថុធាតុដើមដើម។ ប្រវែងសរសៃមានប្រហែល 0,81 ទៅ 2,58 ម។ ទទឹងគឺពី 13,2-19,6 មីរាមហើយសមាមាត្រមានប្រហែល 100 ដង។
(2) សមាសភាពនៃសរសៃគឺខុសគ្នា។ វត្ថុធាតុដើមចម្បងនៃជាតិសរសៃរុក្ខជាតិត្រូវបានផ្សំឡើងដោយ cellulose, hemicellulose និង lignin ។ គ្រឿងផ្សំគឺ pectin, ម្សៅ, tannin, សារធាតុពណ៌, ជ័រ, ជាតិខ្លាញ់, wax, ផេះ, និងដូច។
Cellulose ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកានៃរុក្ខជាតិទាំងអស់ហើយជាសមាសធាតុចម្បងនៃជាតិសរសៃរុក្ខជាតិដែលមានចំនួន 40-98% ។ វាគឺជាផ្នែកមួយដែលគួរតែត្រូវបានព្យាយាមរក្សាទុកក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការ។
Hemicellulose គឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនមែនជាកោសិកា។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃ hemicellulose គឺរលុងនិងគ្មានអំប្រ៊ីយ៉ាវងាយស្រូបយកនិងហើមហើយងាយស្រួលរលាយក្នុងស្រទាប់ពន៉។ មាតិកានៃ hemicellulose នៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមស្មៅគឺប្រហែល 30% ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងកោសិកាសេលូឡូសប៉ុន្តែប្រតិកម្មលឿននិងងាយជាងសែលុយឡូស។ Hemicellulose ក៏ជាផ្នែកមួយដែលគួររក្សាទុកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការ។
Lignin គឺជាសារធាតុប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិដែលមានសមាសធាតុជាច្រើនដែលមានសមាសធាតុជាច្រើនដែលមានសមាសធាតុជាច្រើនដូចជាលីត្រូបែនដែលមិនមានសារជាតិតែវាជាសារធាតុទូទៅសម្រាប់សារធាតុស្រដៀងនេះ។ ប្រហែល 20%, លីនីនដែលមាននៅក្នុងវត្ថុធាតុដើម, វាកាន់តែពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យជីរនាង, ដោយសារតែលីនីនធ្វើឱ្យសរសៃនៅជាប់គ្នា។ ជីគីមីគីមីគឺជាការប្រើសារធាតុគីមីដើម្បីរំលាយលីនីននៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមជាតិសរសៃដើម្បីបំបែកសរសៃទៅជាកាកសំណល់។
សមាសធាតុគីមីរបស់វាមានលក្ខណៈប្លែកគ្នា។ រចនាសម្ព័នឈើមានលក្ខណៈតូចចង្អៀតមាតិកានៃកោសិកាខុសគ្នាតិចតួចហើយកោសិកាផ្សេងៗនៅក្នុងកាកសំណល់គីមីភាគច្រើនត្រូវបានបាត់បង់នៅពេលលាងសំអាតដូច្នេះគុណភាពនៃកាកសំណល់គឺជាវត្ថុល្អហើយបរិមាណលីនីនខ្ពស់គឺ 25-35% ។ រវាងនិងពពួក Polypentose គឺមានកម្រិតទាបគឺមានចន្លោះពី 9 ទៅ 12% ។ ជាតិសរសៃមិនងាយស្រួលក្នុងការស្រូបយកទឹកនិងរត់ទេវាពិបាកក្នុងការវាយកំទេចរចនាសម្ព័ន្ធឈើត្នោតមានលក្ខណៈតូចជាងនិងមានកោសិកាអ៊ីធើតូតច្រើនជាងមាតិកាលីនីនមានកំរិតទាបជាងអំបោះឈើ។ ជាទូទៅរវាង 20-24% និងមាតិកា pentose ខ្ពស់ជាទូទៅរវាង 21-24% ងាយស្រួលរលត់បន្ទះស្មៅត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាពហុគុណខ្ពស់ជាទូទៅប្រហែល 20% ឬច្រើនជាងនេះ ជាតិសរសៃមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើអ៊ីយ៉ូដជាតិខ្លាញ់លីនីនមានកំរិតទាបទាំងអស់គឺក្រោម 15% ហើយផេះមានបរិមាណខ្ពស់ជាងឈើ។.បន្ទះស្មៅមានជាតិសសៃអំបិលច្រើនជាងបន្ទះឈើការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុ anion ដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងផ្នែកដែលសើមនឹងធ្វើឱ្យផលប៉ះពាល់នៃ cationic កាន់តែអាក្រក់ហើយថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យអសមត្ថភាពដល់ភ្នាក់ងារគីមីស៊ីស៊ីស៊ី។ វាជះឥទ្ធិពលដល់ការរលុងនៃសរសៃដែលល្អនៅក្នុងបន្ទះនិងជួយកាត់បន្ថយតំណភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនរវាងសរសៃដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការរក្សាទុកនិងការស្រោចស្រពសរសៃក្រដាស។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរវានឹងធ្វើឱ្យសំណាញ់និងរារាំងដុះផ្សិត។..
(4) សក្តានុពលផ្ទៃលើជាតិសរសៃរបស់វាខុសគ្នា។ សារធាតុសរីរាង្គរលាយឬសារធាតុ colloidal (សារធាតុសរីរាង្គរលាយនិងសារធាតុ colloidal ត្រូវបានសំដៅរួមគ្នាទៅជាភាពមិនធម្មតា anionic) និងការបំពេញនៅក្នុងកាកសំណល់ជាទូទៅមានចំនួនជាក់លាក់នៃបន្ទុកអវិជ្ជមានដោយហេតុថាភាពខុសគ្នារវាងវត្ថុធាតុដើមនិងដំណើរការនៃការរៀបចំ, មានទំហំធំខ្លាំងណាស់លក្ខណៈសម្បត្តិសាកថ្មលើផ្ទៃនិងតម្លៃសក្តានុពលរបស់វាក៏ខុសគ្នាដែរ។
ដោយសារតែភាពខុសគ្នាខាងលើរវាងបន្ទះឈើនិងបន្ទះចំបើងជម្រើសនៃការបន្ថែមសារធាតុគីមីត្រូវតែត្រូវបានចាត់ទុកទៅតាមប្រភេទនៃសារធាតុជ័របំពេញនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទម្ងន់ម៉ូលេគុលទីតាំងបន្ថែមនិងចំនួនបន្ថែមនៃសារធាតុគីមី។ បរិមាណបន្ថែមដែលល្អបំផុតគឺបរិមាណបន្ថែមនៅពេលដែលតម្លៃសក្តានុពលនៃប្រព័ន្ធកាកសំណល់គឺសូន្យ (ចំណុចអេឡិចត្រូនិក) ។ |
|
